구미송어양식영어조합법인은 오는 25일과 26일 오전 10시부터 구미낙동강체육공원 제1주차장에서 지산샛강 송어 소비촉진행사의 하나로 송어 드라이브 스루 판매 행사를 한다.

 

이번 행사는 따뜻한 겨울 날씨로 강원도 일원에서 열릴 예정이던 송어축제가 취소에 이어 코로나 영향으로 송어 소비가 급감하면서 출하물량 적채로 양식어가에서 심각한 경영난을 겪게 된데 따른 것이다.

 

앞서 지난 18일과 19일 이틀에 걸쳐 자체시범판매 결과 준비한 1천 750세트를 짧은 시간에 완판 됐다. 이 행사에서 시민 호응도 좋고 특별한 문제점이 없어 오는 주말인 25일과 26일 주말에는 하루 판매량을 2천 세트 정도로 늘려 판매한다.

 

판매방식은 식품판매업 영업신고업소(식당)에서 위생적으로 조리 보관하면서 현장 주문에 따라 배달해 사회적 거리두기가 실천되는 드라이브 스루 판매한다. 송어회 1세트(송어회 200g, 썰은 나물, 초고추장, 고추냉이 등) 가격은 1만 원이다.

 

맑고 풍부한 지하수를 자랑하는 지산 샛강 일원 송어의 연간 생산량은 368톤으로 전국의 6%를 차지하는 전국 단일 최대 송어 주산지이고, 현재 출하적채 물량은 30톤에 이른다.