경상북도는 25일 부터 27일까지 3일간 대구 엑스코에서 열리는 '2021 간편식 웰푸드 박람회'에서 지역 우수 수산물 홍보와 판로 확대에 나선다.
코로나로 침체된 지역경제를 활성화하고 식품 외식산업의 발전을 도모하기 위해 열리는 이번 박람회에는 100여 업체가 참가한 가운데 식품 관련 기업과 유통업, 외식업계 관계자 등 1만여 명이 찾을 것으로 예상된다.
경북도에서는 지역의 우수 수산기업 38개사가 참가해 지역 특산물인 오징어와, 영덕게딱지장, 대게김 등 경북의 우수 수산품 100여 품목을 홍보하고 유통업과 외식업계 관계자들을 만나 수산식품 판로를 확대해 나갈 계획이다.
경북도는 이번 박람회를 통해 소비자들의 소비 패턴을 분석 소비자 맞춤형 제품을 지속적으로 개발하고 올해 구축한 수산물 온라인 구매시스템인 '캠마켓'을 통해 공격적인 마케팅을 펼쳐나갈 예정이다.
경북도에서는 박람회 기간동안 '경북 수산물 안전성 홍보관'을 설치․운영한다. 수산물의 안전성 검사와 수산식품이 어떻게 생산, 유통, 관리되는지를 적극적으로 알림으로 소비자들이 안심하고 먹을 수 있도록 경북 수산물과 수산식품 신뢰도를 높여나간다는 방침이다.